卫柠摘了不少蔬菜回来,还特意到西瓜地里催熟了两个大西瓜,最后又摘了不少西红柿回来。
她决定做一个西红柿火锅底料。
酸酸甜甜的西红柿汤,她最喜欢喝了。
喝完汤,再涮一波肉和蔬菜,最后煮一锅红薯粉,配着汤汁吃,别提多有味了。
想想就忍不住咽口水。
火锅,是一年四季中隔三差五就要吃的美味,特别是冬天之后会越来越受欢迎。
无论是清汤锅底还是牛油麻辣锅底,她都喜欢,但更喜欢西红柿汤底,红艳的外表下,是酸爽可口,用来涮肉,肥而不腻。
为了在家也能吃到好吃的西红柿火锅,她可是刷了无数视频学的。
自制西红柿汤底火锅,西红柿要多放几个,自己种的西红柿又大又多,要多少都有。
首先,锅中放油,爆香蒜末。
接着加入自制的番茄酱,小火翻炒出红油。
西红柿洗净切碎,全部加入锅中,继续中小火翻炒,最好是把西红柿都炒融了。
添加足量清水,加入少许盐,直到把汤煮开。
可以多煮一会儿,时间越长,这西红柿汤底的味道就越醇厚。
看着这一大锅红艳艳的汤汁,就很有食欲了。
“这怎么吃?”卫东切好土豆片,过来看到这一锅的汤,好奇问。
还有那些肉,切得那么薄,他都担心进了锅里一煮就没了。
“等会就知道了。”卫柠笑了一下,卖了个关子,没说。
肉有了,配菜也有了,就是可惜没有丸子。
卫柠检查了自己准备好的各种菜品,发现居然没有丸子,不由遗憾。
没有丸子的火锅都是缺少灵魂的。
下次得做些才行。
卫柠在心里默默的记上。
一直到汤汁都滚开了,也没看到陈浩杰和海峰回来,卫柠频频往外看。
“大哥,陈大哥他们怎么还不回来?”她有点担心。
“在吃之前,他们绝对回来的。”卫东暗悄悄地给陈浩杰发信息,让他回来注意点,别露馅了。
“你那么关心他干嘛?又不会跑掉,自己有腿,自然会回来的。”卫东忽然觉得她未免也太在意了。
“我这不是怕他把海峰给吓到了,到时候谁给我们建房子,你会吗?”
卫柠没好气的白他一眼,不明白他怎么就一惊一乍的。
“哪那么容易吓到,胆子也未免太小了。”卫东心里暗惊,别浩子没把握好分寸,真吓到人了。
在卫柠一再等都没有看到他们时,正要给陈浩杰打通讯问问了,才看到他们出现在面前的视野中。
“喏,这不是回来了。”卫东语气酸溜溜的,平时也没见她这样等过自己回来。
“看起来没事。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:直播算命:开局就把顶流送监狱 常神传说 全球降临:我的假面骑士生涯 宿主,您攻略的角色他失控沦陷了 深宫缘之残王悍妃 绑定仙农空间:我选择回村种田 法师乔安 穿成年代文反派大佬的恶毒后妈 捣蛋王妃的追夫记 归途缘起 取经?唐三藏连灵山都打下来了! 神明当久了也会疯 雨夜狂风 军婚守寡四年,她带崽杀进家属院 嗨,是林先生呀! 一剑帝尊 我写的设定能改变现实 求的什么道 在线算命:全网排队让我算一卦! 万倍赠礼返还:我,万界第一舔!