酒楼生意兴隆,才到中午,就已经人山人海,座无虚席了。
霜酒缓缓走进酒楼,大堂生意极好,人已坐满,大约有十七八桌的样子,议论喧哗之声不绝于耳。
今儿个戏台子上,戏没有,看霜家嫡女庶子比试倒是有。
戏台上备好了两个灶台,这些人的动手能力也是牛逼了。
店里有个小哑巴,是负责准备菜的。
看着他上下来回忙碌着,帮着霜耀把菜都给准备好了。
这才过来请示她,比划着手。
霜酒猜了个大概,便说道:“我自己来吧,你带我去厨房。”
小哑巴点点头,便带着她过去,脸上至始至终都带着笑容,遇到哪个伙计,都会热情地打着招呼。
大家似乎也挺照顾他来着。
从备食材,到最后一步,霜酒都可以自己独立完成,不需要任何人的帮助,特别是在这种情况下,她谁都信不过。
“大小姐。”他们都认得她,客气地唤了一声。
“呃呃……”
小哑巴指着前方,一张长桌上置放着萝萝筐筐,里面都是今早刚到的新鲜食材。
鱼在水缸里养着。
小哑巴拿来簸箕,霜酒明白他的意思,便把她挑的食材,放在簸箕上。
挑好了之后,准备从他手中接过簸箕来着,却被他果断地拒绝了,“呃呃”直叫。
霜酒下意识看了旁边的厨师一眼,他说:“小哑巴要帮你拿。”
霜酒点点头,便带他一起到洗菜的地方,把这些食材都做了处理,这个她就不需要帮忙了。
小哑巴明白地在一旁候着。
霜酒麻利地处理好食材,让小哑巴帮忙端出去,不忘吩咐,谁都不准碰。
一边挽起袖子,一边跟着小哑巴走到台上去,正在检查一切,要是霜耀为了赢而不折手段,缺这个少那个,就完了。
差不多都检查完毕的时候,底下的人流量也跟着多起来,包括二楼都站了不少人。
之后,锣鼓一声敲!
大堂便慢慢地静了下来,纷纷回到自己的位置上,期待比试拉开帷幕。
霜酒检查好之后,便到台下来等着,酒楼的罗掌柜作为今天比试的主持,所以得说几句开场白。
“众所周知,霜家的厨艺在新乐镇向来都是数一数二的,那些数不清的回头客,便是对酒楼的肯定。可如今,就有这么特别的一位,她认为酒楼的佳肴,不够格打上宫廷御膳的招牌……”罗掌柜在台上巴拉巴拉说了一堆话,引得台下一阵又一阵的欢笑声,“我口中这位特别的人,便是霜家的大小姐,大小姐跟酒楼一样,也是咱们新乐镇无人不知无人不晓的一位人物啊……”
又巴拉巴拉的一堆话,连开了酒家,欠债十万两银子都给道出来,又引得全场爆笑。
但本人从头到尾,至始至终都站在柜台旁,喝着茶水,一脸的风轻云淡。
好像要上台跟霜耀比试的人,并不是她,而是别人一样。
小哑巴特地过来跟她加油打气,竖起了两个大拇指。
“谢谢。”霜酒递给他一杯茶水,一起碰杯,把小哑巴给乐坏了,一饮而下。
“好了,废话不多说了,相信大家一定等急了吧,有请东家和大小姐上台。”
罗掌柜话一毕,带头鼓掌。
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