掌柜的拿着纸和笔进来,放到桌前,人就下去了。
莫少华伸手请道:“姑娘请!”
“好吧!”
也不是什么大不了的事,不就写两个字吗?水月想,表压力太大好不好,她又不是不会写字,毛笔字她以前写过,不过就是写的不规范罢了,应该还可以见人吧!
她伸手拿起笔,皓腕白皙纤细,手指尖而细致,端着毛笔在雪白的纸张上面,显得格外漂亮。
水月执笔轻轻沾了点墨水,那墨已经被人研磨过了,只待用即可,可是,沾了墨她却并未着急下笔,她在想,一般太普通的做法,像蘸酱生吃和做饺子就不必写了,这种人家酒楼也不怎么用得上。
得想一个菜的做法,口味嘛其实大多的菜做法都万变不离其宗,只要做到口感好,味正,色好,基本上也差不多。
但是,但凡进了酒楼,人们吃的一个是口感,二个就是要好看新奇了。所以,要做的花稍好看不说,还要起个拉风的名字!像佛跳墙什么的,一听名字就让人好奇的。
所以,要料多,最好还要多配点值钱的东西,因为这荠菜说实话,野菜也就是吃惯了油腻的现代人稀罕,这古代人穷的还真不怎么稀罕!
于是,想了一会儿,头脑中有了主意,张水月才下笔,说到值钱的也不需要非得用鱼翅鲍鱼海参什么的,加味鲜虾吧!
莫少华三人在一边静静的瞧着,看她提笔落字的速度倒是不慢,而且,之前瞧她深沉冥想的样子,看着确实也很有气质,不过,这纸上落下的字可就没那么漂亮了……
字没有力道,有些浮,但还将就吧!就知道女孩家功底不会太厚,原来写的也一般,怕是平常不怎么练字吧!但是,看她落字的速度这么快,都不带停顿的,应该是识字很熟了。
可是,有一个关键的问题就是,她写的字有好多他们不认识的……
莫少华看了看张慕辰,张慕辰也不解的看着他,后知后觉的李修哲先前在看人家姑娘的脸,最后才发现字不一样。三人大眼瞪小眼,都不明白,水月姑娘这写的是啥字?
三人看他的眼光更异样了。
瞧着是字的样子,有点像也有点不像,这是哪国的字啊!?
原来水月写的字是简体,而古代的字多是繁体字!他们看不懂也是正常的。水月那还没发现自己露馅了,正写的欢呢!
料:冬瓜一块,鸡蛋二个,荠菜少许,鲜虾半碗,盐,糖,胡椒粉,料酒,味精,香油。
冬瓜去皮瓤取肉剁成蓉,备用,荠菜洗净切大段,备用,虾去头去虾线以料酒腌制片刻,将冬瓜蓉加水入锅烧开,入虾肉,放湿淀粉勾芡,入荠菜,再入鸡蛋打散,放盐,糖,胡椒味精香油调味即可!
很简单的一道汤就这么写出来了,做法实在是简单易懂,水月不禁佩服自己,其实这做法和做面疙瘩汤差不多,然后她为这道菜起了一个好听的名字,最后写上,三鲜芙蓉汤!(其实名字是她乱起的,借的是kfc的三鲜芙蓉汤的名字!)
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